1、冷庫的容積
冷庫的大小要根據(jù)常年要貯藏農(nóng)產(chǎn)品的最高量來設計。這個容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積，加上行間過道，堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計算出來。確定冷庫容量這后，再確定冷庫的長度與高度。
2、冷庫庫址的選擇與準備
冷庫設計時還要考慮必要的附屬建筑和設施，如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等。按使用性質(zhì)，冷庫可分為分配性冷庫、零售性冷庫、生產(chǎn)性冷庫三類。生產(chǎn)性冷庫建于貨源較集中的產(chǎn)區(qū)，還要考慮交通便利、與市場聯(lián)系等因素。冷庫四周應有良好的排水條件，地下水位要低，冷庫底下最好有隔層，且保持通風良好，保持干燥對冷庫很重要。
3、冷庫保溫材料的選擇
冷庫保溫材料的選用必須因地制宜，既要有良好的隔熱性能，又要經(jīng)濟實用?，F(xiàn)代冷庫的結構正向裝配式冷庫發(fā)展，制成包括防潮層和隔熱層的冷庫構件，做到現(xiàn)場組裝，其優(yōu)點是施工方便、快速，且可移動，但造價比較高。
4、冷庫冷卻系統(tǒng)的選擇
冷庫冷卻系統(tǒng)的選擇主要是冷庫壓縮機與蒸發(fā)器的選用。一般情況下，小型冷庫選用全封閉壓縮機為主。中型冷庫一般選用半封閉壓縮機為主；大型冷庫選用半封閉壓縮機，但冷庫設計圖冷庫安裝及管理比較煩瑣。
5、制冷壓縮機的選擇
在冷庫的制冷裝置中，制冷壓縮機冷庫設備的容量和數(shù)量是根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模的最大熱負荷，并考慮了各制冷參數(shù)的情況下進行配置的。在實際生產(chǎn)中，不可能與設計條件完全一致。因此，必須根據(jù)生產(chǎn)實際情況進行選用和調(diào)整，以確定合理投入運行的壓縮機容量和數(shù)量，以期用最低的消耗、最適宜的條件來完成需要的冷庫的制冷任務。
冷藏保鮮冷庫安裝流程與注意事項
冷庫應在穩(wěn)定、地理位置優(yōu)越的地區(qū)建造，安裝庫板組拼時要確保密閉性，對冷庫的分間進行合理的設計，冷庫為防止溫度過高，導致制冷機實際效果差，應建立在室內(nèi)，如在室外，應增加擋陽板，由于電線經(jīng)長期性日曬雨淋容易導致意外事故，所以應避免置于室外，安裝完畢后，進行溫度調(diào)節(jié)。
1、庫板的安裝，在庫板之間用鎖鉤和密封劑固定，使庫板平整，沒有中空，在安裝后，并調(diào)整上部和下部之間的平整度。
2、冷風機的安裝要求，冷凝機組的安裝位置應在氣體循環(huán)系統(tǒng)優(yōu)良的位置，同時與存儲板保持一定的距離，該距離通常大于空氣冷卻器的厚度。例如，厚度為0.5m，那么兩者間的距離必須超過0.5m。
3、在安裝制冷機組以前，應對安裝制冷機組進行選擇。一般來說，小型冷庫裝全封閉式制冷機組，而大中型冷庫裝封閉式制冷機組。同時要使機組顏色統(tǒng)一，型號規(guī)格安裝一致。
4、管道安裝，管道直徑須滿足冷庫的設計和使用要求，并與各設備保持一定的安全距離。安裝位置也需要根據(jù)現(xiàn)場實際情況進行調(diào)整。
5、電控制系統(tǒng)安裝，在各個連接點處須進行標記，以方便日后維修、檢測，電線須用綁線進行固定，并做好防潮工作，以防止電線進水導致短路。
6、冷庫調(diào)試，冷庫調(diào)試時，須確認電源電壓是否正常。因為在很多情況下，用戶要求維修時，都是因為電壓不穩(wěn)定，而無法正常啟動。然后檢查設備的開閉情況，將制冷劑注入儲液罐，然后運行壓縮機。檢查壓縮機是否正常，三箱電源工作是否順暢。達到設定溫度后，再檢查各部件的運行情況。如一切正常后，調(diào)試工作完成，冷庫工程公司將調(diào)試單交給用戶確認。
冷藏保鮮冷庫造價影響因素：
影響冷庫價格的因素有以下幾個方面：庫板方面：冷庫板的種類、冷庫板的厚度、冷庫板的類型、冷庫板的尺寸。首先要清楚自己需要多大的冷庫，小冷庫的話工程就相對簡單便宜，價格在2萬元到10萬元之間。大冷庫的話，就需要處理場地，不是簡單的平整一下地面，價格相對要貴些，在11萬元以上，具體冷庫安裝的價格要根據(jù)客戶實際要求情況來確定。
1、庫體費用
冷庫的保溫庫體，制冷使用保溫性能好的聚氨酯夾芯板。厚度有100mm、120mm、150mm、200mm四種庫板規(guī)格，不同厚度和材料都是影響著冷庫成本的。
2、冷庫分間
分間數(shù)量也是決定制冷設備數(shù)量的重要因素，分間越多，制冷設備配置的數(shù)量越多，輔助材料的數(shù)量越多，保溫材料的數(shù)量就會增加，這樣冷庫造價的成本也會增加。
3、冷庫溫度
保鮮冷庫的溫度不同要求也不同，對于一些特殊保鮮冷庫溫度要求低，溫度大概在零下5度左右，溫度越低就代表制冷量的需求越大，冷庫設備的數(shù)量配置也就要越大，這樣的話冷庫的造價也要更高。
4、設備選擇
在選擇制冷設備時，如果我們選擇品牌，往往也會增加冷庫的成本。我們應該盡量選用大品牌的制冷設備，這樣才能使冷庫施工后的性能變得更加優(yōu)越，也可以避免使用過程中頻繁的故障。
5、建造地域
在不同地域的冷庫設計是不同的,通常用作于南方的水果和蔬菜的冷庫需要設計一個簡單的保鮮冷庫就可以了,但是在北方,因為室外空氣溫度低,需要配備加熱系統(tǒng),保證溫度在0~5℃溫度,防止凍傷水果和蔬菜。
